FAROFA FESTIVA
1 Kg de farinha mandioca 200 gramas de bacon picado 200 gramas de nozes picadas 1 pacote de 200 gramas de ameixas pretas sem semente 1 pacote de 200 gramas de uva passas preta 1 pacote de 200 gramas de uva passas branca 1 lata de milho verde escorrido 200 gramas de manteiga 200 gramas de margarina 1 cebola grande picada 1 prato de cheiro verde picado Sal a gosto Em uma frigideira grande coloque a manteiga e a margarina para aquecer, coloque o bacon pra fritar depois coloque a cebola e o cheiro Verde e deixe fritar bem, após vai colocando os demais ingredientes um a um e mexendo sempre após cada adição com uma colher de pau para que não queime ou grude no fundo da frigideira e por último coloque a farinha de mandioca e o sal.