De bem com a vida

NÃO SE PODE DETER O TEMPO, MAS UMA MESA SAUDÁVEL COLABORA, E MUITO, PARA UMA APARÊNCIA MELHOR E MAIS QUALIDADE DE VIDA.             Você já percebeu que há pessoas que parecem ser mais novas do que a idade que possuem? E outras que aparentam serem mais velhas do realmente são?              O que diferencia umas das outras ? Essa resposta é o que muitos pesquisadores têm buscado no meio científico. Eles querem saber se há realmente uma forma de retardar o relógio biológico sem recorrer a cirurgias e cremes, e se é possível deixar homens e mulheres jovens - e saudáveis, claro - por mais tempo.               Sabe-se que o estresse da vida moderna não colabora para que tenhamos uma pele mais bonita, por exemplo. Porém, artigos científicos relatam que existem alimentos que podem ajudar o organismo a evitar o processo de envelhecimento, os quais são chamados de alimentação antiaging, i...

A sabedoria espiritual está além do que é oferecido nas salas de aula e no saber acadêmico, porque é superior; está além da lógica e da razão.                 São várias as disciplinas cristãs: SABEDORIA SINGELEZA CONFIANÇA     Por que chamamos de disciplinas espirituais a sabedoria, a singeleza e a confiança? Não são elas virtudes ? Evidentemente, sim; mas o uso correto delas implica uma disciplina espiritual. O cristão não usa a sabedoria porque é sábio e inteligente e nem toma atitudes sábias só porque é uma pessoa culta e bem preparada. Essa sabedoria secular qualquer um pode tê-la e difere da sabedoria espiritual.                Semelhantemente, a singeleza contraria a sofisticação e a complexidade da natureza e das relações humanas; logo exercitá-la com simplicidade só é possível pela disciplina.    A confiança - ter fé é uma realidade de vida de todo cristão, m...

              Diante das grandes adversidades e das tribulações, não se desespere. Daqui a pouco, Deus lhe mostrará uma saída, um caminho. Ele indicará uma porta de escape segura.               O Senhor jamais colocará você numa "furada", num beco sem saída. A situação pode estar complicada, cercada por todos os lados. Mas guarde isto, pois é profético: você que teme a Deus, que está vivendo uma imensa aflição, prepare-se, pois vai nascer luz em meio a essas trevas. É isso que diz a infalível Palavra de Deus: Aos justos nasce luz nas trevas ( Salmos 112).                Sabe por que você pode crer nisso? Porque o Senhor que vive e reina está ao seu lado! Leia o Salmo 97. Nesse texto que fala da soberania de Deus, é reafirmado: A luz semeia-se para o justo, e a alegria, para os retos de coração. Alegrai-vos, ó justos, no Senhor, e dai louvores em memória da sua Santidade ( ...

INGREDIENTES: 1 coco 250 g de tapioca  açúcar  1 pitada de Sal PREPARO: Rale o coco e esprema o leite. Junte um copo e meoi de água quente ao bagaço e esprema, retirando o segundo leite. Reserve separadamente os dois leites e o bagaço. Numa tigela grande, misture a tapioca com o bagaço do coco e tempere com sal, açúcar a gosto e leite de coco mais ralo. Misture bem e aperte. Cubra com um prato e deixe descansar por quatro horas. Depois de amolecido, regue com metade do leite de coco puro e deixe descansar por mais três horas. Vire numa travessa de vidro, regue com o restante do leite e sirva. COLABORAÇÃO: JOSÉ HUGO CELIDÔNIO REVISTA VIDA CRISTÃ.

INGREDIENTES: 1 kg de tapioca 400 ml de leite de coco 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de canela óleo para fritar PREPARO:  Coloque a tapioca de molho no leite de coco. Tempere com quatro colheres de açúcar e o sal. Com o auxílio de uma colher, faça bolinhos e frite em óleo quente. Escorra sobre papel absorvente e passe no restante do açúcar, previamente misturado com canela. Colaboração: JOSÉ HUGO CELIDÔNIO REVISTA VIDA CRISTÃ.

" Eu sou a porta: se alguém entrar por mim, será salvo; entrará, e sairá, e achará pastagem".               Vivemos num momento em que as igrejas são terrivelmente atacadas por Satanás. Utilizando-se de falsos profetas, o inimigo dissemina um "evangelho" que vai de encontro ao verdadeiro Evangelho de Cristo. Por isso, nunca houve tanta necessidade de reconhecermos Jesus.                 O evangelho de João é rico em ensinamentos sobre a pessoa do Jesus histórico - aquele que se fez homem e habitou entre nós ( O Emanuel - o Deus conosco); mas, também, retrata Jesus ( o Messias), o Filho Unigênito de Deus ( segunda pessoa da Trindade - o Deus Salvador).                  No capítulo 10 de João, encontramos Jesus nos ensinando como reconhecê-lo e segui-lo, evitando, assim, que caiamos nas ciladas do inimigo - ladrões e salteadores - e nos percamos no "caminho".  ...

Entre tantas personagens surpreendentes que tiveram suas histórias registradas nas páginas do Novo Testamento, vamos buscar numa mulher, cujo nome nem se menciona. O capítulo 15 do evangelho de Mateus mostra que Jesus precisou se retirar da Galileia por causa da perseguição de alguns judeus, indo buscar refúgio nas regiões de Tiro e Sidom ( verso 21). Jesus tentava passar despercebido com seus discípulos, quando uma mulher daquelas redondezas passou a clamar insistentemente por compaixão ao "FILHO DE DAVI" ( verso 22), em busca da cura espiritual de sua filha.            É em meio a essa situação de desespero que a mulher cananeia surpreende por sua perseverança, humilhação e, acima de tudo, atitude de fé! Surpreendendo pela perseverança A expressão grega que definira o estado da filha da mulher cananeia é KaKos daimonezetai - que significa "terrivelmente endemoninhada". Quando soube que por ali passava Jesus, o nazareno que andava por toda parte faze...

OS SOFRIMENTOS E TRIBULAÇÕES SÃO ELEMENTOS QUE NOS LEVAM A CONHECER O CUIDADO E A PROVISÃO DE CRISTO. " Alegrai-vos na esperança, sede pacientes na tribulação,  perseverai na oração" ( Rm 12.12).              Alguém já disse que o cristão é a única pessoa que está em festa e em guerra ao mesmo tempo. É maravilhoso conhecer a Deus e sua salvação, sentir a segurança da vida eterna e a presença do ESPÍRITO SANTO. É confortante saber que o tempo do fim não significará o epílogo para o cristão, mas o começo da plenitude da vida eterna. Como é bom experimentar os livramentos  e as bênçãos do Senhor, tanto na vida espiritual e material. De fato temos inúmeros motivos para festejar a nossa vida em CRISTO. No entanto, entre as promessas de Jesus está uma que muitos cristãos não gostariam que existisse; outros a ignoram e muitos não a entendem - e é aquela que muitos pregadores triunfalistas desejam anular: a promessa de que, neste mundo, teremos...

Ingredientes: 1 kg 1/2  de batata Sal 3 colheres (sopa) de requeijão ralado 3 colheres (sopa) de margarina Leite ( o suficiente) Ingredientes do Recheio: 1/2 kg de carne moída 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola grande, picadinha 3 tomates sem pele e sementes, picadinhos 1 dente de alho amassadinho Pimenta-do-reino (opcional) 50 g de azeitonas verdes picadas 2 ovos cozidos ( em rodelas) Cheiro-verde picadinho 1/2 xícara (chá) de água 1 gema para pincelar Orégano e queijo parmesão Preparo Cozinhe as batatas, descascadas, em água e sal. Escorra-as e, ainda quentes, amasse-as. Acrescente a margarina e o queijo. Coloque o leite aos poucos, dosando-o para obter uma mistura macia. Leve ao fogo, mexendo bem. O purê deve ficar com consistência regular. Forre o fundo de um refratário untado com a metade da massa. Reserve o restante. Preparo do Recheio Faça um refogado com a margarina e a carne temperada com sal e alho. Deixe dourar. Coloque a cebo...

INGREDIENTES: 2 kg de camarões médios 1 caixa de requeijão 1/2 kg de tomates Óleo 1 cebola grande picadinha 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite  Sal Salsa Cebolinhas picadas PREPARO Na primeira etapa, faça um molho com o óleo, a cebola e os tomates. Deixe ferver até engrossar. A seguir, coloque os camarões limpos e temperados com sal e cozinhe. Polvilhe com o cheiro-verde e coloque em um refratário. Em seguida, prepare um creme com o leite e farinha de trigo.  Junte o requeijão cortado em pedaços e deixe derreter um pouco, de modo que não se dissolva por completo. Espalhe esse creme sobre os camarões e leve ao forno para gratinar entre 15 e 20 minutos. Sirva bem quente. Receita da Revista Vida Cristã.

INGREDIENTES: 1 kg de camarões frescos limpos (reserve as cabeças sem os olhos) e temperados com sal; Suco de um limão 3 dentes de alho amassado 1 cebola picada 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado 3 chuchus picados 3 pães franceses 200 ml de leite de coco 1 lata de ervilha escorrida 6 ovos (separe claras e gemas) Azeite de Oliva Sal e pimenta -do-reino PREPARO: Ferva as cabeças dos camarões por dez minutos; coe e coloque o pão de molho nesse caldo. Reserve. Enquanto isso, numa panela, aqueça o azeite e refogue os camarões, a cebola, o alho, o tomate, o extrato de tomate e o cheiro-verde. Acrescente os chuchus e um pouco de água. Cozinhe até o camarão ficar esbranquiçado; em seguida, passe o refogado e o pão amolecido na máquina de moer carne e leve ao fogo. Junte o leite de coco e tempere com sal e pimenta. Acrescente as ervilhas e misture lentamente. Bata as claras em neve e junte as gemas. Misture metade do...

PREPARO: 2  e 1/2 xícaras (chá) de arroz parbolizado cozido 2 xícaras (sopa) de maionese 2 tomates picados, sem pele e sementes 1/2 colher (chá) de orégano Queijo ralado a gosto 200 g de presunto em fatias 200 g de mussarela em fatias PREPARO: Misture o arroz com a maionese, os tomates e o orégano. Em um refratário médio, coloque uma camada de arroz, apertando bem, e espalhe mussarela e presunto. Repita as camadas e termine com arroz. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva quente. RECEITA EXTRAÍDA DA REVISTA VIDA CRISTÃ.

INGREDIENTES: 2 peitos de frango sem pele 2 colheres (sopa) de margarina light 2 dentes de alho amassados Sal a gosto  1/2 limão  1 cebola média 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molho inglês 1/2 colher (chá) de pimenta do reino em pó 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de leite 1 x´cara (chá) ou 1 lata de creme de leite light PREPARO: Tempere os peitos de frango com alho, sal e limão. Leve metade da margarina ao fogo e junte o frango e deixe cozinhar. Depois de cozido, desfie o frango e reserve. Coe o caldo e junte ao frango. Rale uma cebola e junte com o restante da margarina. Em seguida, junte o frango desfiado com o caldo e leve ao fogo baixo. Acrescente a polpa de tomate, a mostarda, o molho inglês e a pimenta do reino. Dissolva a maisena no leite, junte ao frango e deixe ferver em fogo baixo, até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Sirva com arroz branco. RECEITA ...

Os Inspirados textos de Davi e outros autores nos ajudam em nossa caminhada com o Senhor                               Salmos são cânticos que constituíam o hinário do povo de Israel para o culto de adoração a Deus. Desde aquele tempo, é saudável expressarmos nossas emoções. Neste livro encontramos o derramar de corações de seus escritores diante de Deus em oração; ali, anseios, confissões e ações de graças vêm entremeados com expressões de ira, alegria, perplexidade e frustração diante das situações da vida. Enfim, os Salmos "Contêm toda música do coração do homem".                Identificamo-nos com Salmos porque, muitas vezes, seus textos retratam o que estamos sentindo e refletem maneiras de conversar com Deus. Como você se sente hoje?                 - Pois ore com Salmos e revele sinceramente suas emoções ao Pai.   ...